Description
Lorsque vous tempérez du chocolat, une surface froide est essentielle pour atteindre un fini vraiment professionnelle, et cette planche de granit vous aidera à garder votre chocolat plat et lisse lors que vous le travaillez. De grande taille pour les chocolatiers maison, elle est facile à soulever par un angle pour faciliter la propagation, une partie essentielle du processus de tempérage. 39,5 x 30 cm (15 œ » x 12″).
Lorsque vous tempérez du chocolat, une surface froide est essentielle pour atteindre un fini vraiment professionnelle, et cette planche de granit vous aidera à garder votre chocolat plat et lisse lors que vous le travaillez.
De grande taille pour les chocolatiers maison, elle est facile à soulever par un angle pour faciliter la propagation, une partie essentielle du processus de tempérage.
39,5 x 30 cm (15 œ » x 12″).
Reviews
There are no reviews yet.